炊飯鍋

愛用品たち

さらば電気炊飯器➁ ビタクラフトと岩鋳のごはん鍋

私がいままで実際に購入して使ってきた炊飯鍋をご紹介していきます。あくまでも私個人の感想ですが、良かった点と少し気になった点も正直に書いていきますので参考になれば幸いです。そしてついに出会った『生涯ベストバイの品』ともいえる愛用品もご紹介。失...
台所日記

さらば電気炊飯器!①『意外に簡単?炊飯鍋で鍋炊きごはん』

スイッチひとつで炊ける炊飯器はたしかにラク。タイマー機能も保温機能ももちろん便利。でも!それらを手放してでも、あの甘くておいしい『鍋炊きごはん』を毎日おうちで食べたい!とずっと憧れていました。とはいえ…ごはんを鍋で炊くのって火加減を見ながら...