台所日記 さらば電気炊飯器!①『意外に簡単?炊飯鍋で鍋炊きごはん』 スイッチひとつで炊ける炊飯器はたしかにラク。タイマー機能も保温機能ももちろん便利。でも!それらを手放してでも、あの甘くておいしい『鍋炊きごはん』を毎日おうちで食べたい!とずっと憧れていました。とはいえ…ごはんを鍋で炊くのって火加減を見ながら... 2026.04.29 台所日記