一流バリスタへの道 自宅で本格カフェラテ！➁初心者におすすめの直火式エスプレッソメーカー「マキネッタ(モカポット)」
ステンレスの鏡のような輝きが好きマキネッタの魅力については前の記事でも熱く語ってきましたが、今回はこのValira社の『イザベラ』についてもう少し掘り下げていきたいと思いますのでお付き合いのほど。私があれこれ語るより前に、すでにこの画像で目...
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一流バリスタへの道 
一流バリスタへの道 自宅で本格カフェラテ！①初心者におすすめの直火式エスプレッソメーカー「マキネッタ」の魅力
私は本業の事務仕事のほかに某カフェチェーン店でアルバイトをしています。はじめたきっかけは単純で、エスプレッソマシーンを扱ってみたかったから。黙々とオーダーをこなすバリスタの仕事にあこがれて始めたのですが、実際は毎月の新プロモーションやキャン...
愛用品たち さらば電気炊飯器➁ ビタクラフトと岩鋳のごはん鍋
私がいままで実際に購入して使ってきた炊飯鍋をご紹介していきます。あくまでも私個人の感想ですが、良かった点と少し気になった点も正直に書いていきますので参考になれば幸いです。そしてついに出会った『生涯ベストバイの品』ともいえる愛用品もご紹介。失...